Home >> Waarom ginseng >> Wat is ginseng

Wat is ginseng

Gebruik

Ginseng is een heilzame plant, die na een kostbare teeltduur van 4 tot 6 jaar geoogst wordt. Met name de gedroogde wortel kent al duizenden jaren achtereen een gewaardeerd gebruik in China. Ginseng wordt vooral gebruikt om het lichaam en de geest met elkaar in balans te brengen en/of te houden. Ginseng is daardoor zowel preventief als curatief.

Een typische eigenschap van ginseng is de zogenaamde adaptogene werking; het zichzelf aanpassend aan elke omstandigheid. Hierbij wordt het functioneren van vrijwel alle organen en klieren in het lichaam in balans gebracht met het CZS (=Centraal Zenuw Stelsel).

In de Westerse wereld wordt ginseng meestal in de vorm van tabletten, capsules of drankjes ingenomen voor alledaags lichamelijk ongemak. Maar ook voor het helpen bij stresssituaties, het geven van extra energie en het bevorderen van het natuurlijke afweersysteem.

Oorsprong

In het wild groeit het relatief kleine ginsengplantje op hellend terrein, in een droge zanderige bodem en in dichte loofbossen. Van nature komt ginseng zowel in Noord-Oost China, Noord-Korea en Siberië voor, maar ook aan de andere kant van de aardbol, namelijk op het grensgebied van Canada en Amerika.

De Aziatische ginseng wordt Panax CA Meyer genoemd (in de volksmond: Koreaanse Ginseng) en de Noord-Amerikaanse soort; Panax Quinquefolium (in de volksmond: Amerikaanse ginseng).

De uit het wild geoogste wortelen kunnen bijzonder oud worden, maar zijn zeer zeldzaam geworden. Hierdoor is de waarde van een wilde ginseng wortel meer dan zijn gewicht in goud waard. Om deze redenen is ruim 50 jaar geleden begonnen om ginseng als cultuur gewas te gaan telen. Hierdoor wordt ook het uitsterven van in het wild groeiende ginseng voorkomen.

benseng-wildeginsengwortel

Foto: wilde ginseng wortel die zijn gewicht meer dan in goud waard is

Yin en Yang

In eerste oogopslag zijn de ginsengplanten en de wortels afkomstig uit Azië identiek aan die afkomstig uit Noord-Amerika. Vanuit de TCM-leer worden ze echter als elkaars tegenovergestelde beschouwd.

Yin is koude of koele energie. De Amerikaanse ginseng wordt daarom gebruikt bij teveel aan Yang of een tekort aan Yin.

benseng-yinyang

Yang is heet of verwarmende energie. De Koreaanse ginseng wordt gebruikt bij mensen die te veel yin en te weinig yang hebben.

Bij het gebruik in de Westerse wereld wordt er tussen beide soorten ginseng minder onderscheid gemaakt. Met name wordt hier de als meer stimulerende Koreaanse ginseng voorgeschreven, terwijl de meer kalmerende en regulerende Amerikaanse ginseng wellicht beter zou passen in de huidige, jachtige maatschappij waarin we leven.

Globaal kan gesteld worden dat zowel de Koreaanse als de Amerikaanse ginseng dezelfde actieve componenten bevatten, maar alleen in een onderling verschillende verhouding qua hoeveelheid. Hieruit kan de vergelijkbare als ook de tegengestelde activiteit (deels) verklaard worden.

Componenten

Typerend voor de ginseng soorten van de Genus Panax is het voorkomen van zogenaamde ginsenosiden; de werkzame componenten van ginseng. Deze ginsenosiden zijn tryterpeen-glycosiden van het dammaraantype:

benseng-ginsenosiden benseng-ginsenosiden2

Elk van de actieve componenten heeft zijn eigen eigenschappen. Ginseng bevat elkaar tegensgestelde ginsenosiden. Zo is bijvoorbeeld ginsenoside Rg1 stimulerend en is ginsenoside Rb1 meer rustgevend, kalmerend.

Het blijft echter het totaal van de ginsenosiden en andere bestanddelen van de ginseng wortel, die de specifieke adaptogene eigenschappen van ginseng bewerkstelligen en ervoor zorgen dat die nimmer boven het natuurlijk optimale gaan.

Regulator

De ginseng componenten functioneren gezamelijk als een stimulator en regulator tussen vrijwel alle organen en klieren en het Centraal Zenuw Stelsel. Door de verbeterde samenwerking hiervan, functioneert het gehele organisme beter, voelt men zich beter en kan het lichaam meer presteren zonder dat dit er schadelijk voor is.

Goed voor:

De volgens de Nederlandse Leidraad KOAG/KAG toegestane bewoordingen, die betrekking hebben op dit product, zijn:

1) relatief eenvoudig vast te stellen

2) relatief complexer vast te stellen 3) complex vast te stellen

Literatuur

  1. Kim et al., 1969, Influence of Ginseng on the Stress Mechanism, Lloydia,Vol.33, no.1, 43-48.
  2. Scaglione F. et al, 1990, Immunomodulatory effects of two extracts of Panax Ginseng C.A. Meyer, Drugs Exp.Clin.Res. XVI (10), 537-542.
  3. Sorensen Hendrik and Jesper Sonne, 1996, A double-masked study of the effects of Ginseng on Cognitive Functions, Current Therapeutic Research, Vol. 57, no.12, 959-968.
  4. Studer W.H., 1995, The use of American Ginseng (Panax Quinquefolium) in the amerlioration of symptoms of HDL Cholesterol deficiency syndrome, and the use of anecdotal evidence in identifying research opportunities in this disease, Proceedings of the Int. Ginseng Conf. - Vancouver 1994, 249-258
  5. Dörling E, 1980, Do Ginsenosides influence the Performance? Results of a doub1e blind study, Published in Notabene Medici, Vol. 10, no. 5, 241-246, (translated from German).
  6. Knipschild P., 1988, Ginseng Pep of Nep, Een overzicht van experimenten bij ouderen met stoornissen van de vitaliteit, Pharmaceutisch Weekblad, Jaargang 123, nr. 1, 123.
  7. Vuksan Vladimir et al., 2000, Similar Postprandial Glycemic reduction with escalation of dose and administration time of American Ginseng in Type 2 Diabetes, Original art. Publ. in Diabetes Care, Vol. 23, no. 9, 1221-1226.
  8. Vuksan Vladimir et al., 2000, American Ginseng improves Blood Pressure in Type 2 Diabetes, Summary.
  9. Attele Anoja S et al, 1999, Ginseng Pharmacology, Multiple constituents and multiple actions, Biochemical Pharmacology, Vol. 58, 1685-1695.
  10. Hong Soon Keun, Studies on the safety of Korean ginseng ingested as food substance, Korea Ginseng & Tobacco Research Institute, 199-213
  11. Larkin Marilynn, 1999, Surgery patients at risk for herb anaesthesia interactions, The Lancet, Vol. 354, 1362.
  12. Scaglione F. et aL, 1994, Immunomodulatory effects of Panax Ginseng C.A. Meyer (G115) on alveolar macrophages from patients suffering with Chronic Bronchitis, Int. J. Immunotherapy X(1),21-24.
  13. Scaglione F. et aL, 1996, Efficacy and safety of the standardized Ginseng Extract G115 for potentiating vaccination against common cold and/or influenza syndrome, Drugs Exptl. Clin. Res. XXII(2), 65-72.
  14. Yokozawa Takako et al.,1975, Effect of Ginseng extract on Lipid and Sugar metabolism. Metabolic correlation between liver and adipose tissue, Chem. Pharm. Bull., Vol.23 (12), 3095-3100.
  15. Vogler B.K. et al, 1999, The efficacy of ginseng. A systematic review of randomised clinical trials, Clin. Pharmacol., no. 55, 567-575.