Zuidelijke ginseng-Jiaogulan
De Latijnse naam van Jiaogulan (spreek uit als jee-ow-koo-lahn), is Gynostemma pentaphyllum. Jiaogulan wordt in de Chinese provincie Guizhou ook wel het "kruid der onsterfelijkheid" genoemd. Dit vanwege de adaptogene eigenschap om balans en equilibrium in lichaam en geest te herstellen. Andere benamingen zijn vijfbladige ginseng, of "Amachazuru Sweet Tea".
Deze plant groeit in het wild in Zuidoost China, Japan en Thailand.
De biochemische hoofdcomponenten van Jiaogulan zijn de Gypenosiden. Deze Gypenosiden lijken, ook qua werking, op de ginsenosiden die gevonden worden in ginseng. Er zitten 3-4 keer zoveel saponinen in Jiaogulan als in ginseng.
Introductie
Hoewel er omschrijvingen van heilzame kruiden zijn die dateren van de Ming Dynasty (1368-1644 A.D.), was Jiaogulan niet erg bekend en werd het zelfs in China weinig gebruikt. Dit vanwege de afgelegen ligging waar het groeit.Jiaogulan groeit voornamelijk in de bergachtige gebieden van Zuid China, ver van het centrale gedeelte van China, een gebied dat sinds lang bekent staat als het "ancient domain of China". Dit is het centrale gebied van China waar het klassieke systeem wat wij nu "TCM" noemen is ontstaan. Om deze reden is Jiaogulan niet opgenomen in de standaard farmacopee van het TCM systeem en daarom qua gebruik niet zo wijd verspreid als andere TCM kruiden.
|
Foto: Traditioneel gebruikt de lokale bevolking de wijnrank en de bladeren van de wilde Gynostemma plant als groenten of als thee. |
Toepassing
Van de Gynostemma plant worden eigenlijk alleen de bovengrondse delen voor weldadige doeleinden gebruikt. Jiaogulan wordt hoofdzakelijk oraal geconsumeerd. Vaak wordt het als een thee gebruikt of als een weldadig ingrediënt in soft- en energiedranken. In toenemende mate wordt Jiaogulan gebruikt in voedingssupplementen en als functioneel ingrediënt in voedsel.Extracten gemaakt van de Gynostemma bladeren en stam worden ook gebruikt in de specifieke bereiding van cosmetica en "anti-ageing" tonics.
Goed voor:
De bladeren van de Gynostemma plant worden beschouwd als sterk adaptogeen dat over de speciale mogelijkheid beschikt om de homeostase (balans en equilibrium) van de verschillende lichaamsfuncties te bevorderen.Deze lichaamsfuncties omvatten het cardiovasculaire, digestieve en reproductieve systeem evenals het immuunsysteem en het zenuwstelsel. Door de balans te bevorderen tussen deze systemen, worden lichaam en geest meer harmonieus.
De volgens de Nederlandse Leidraad KOAG/KAG toegestane bewoordingen, die betrekking hebben op dit product, zijn:
- Extra energie en weerstand.
- Goed voor hart en bloedvaten.
- Ondersteunt de leverfuncties.
- Stimuleert het immuunsysteem en zenuwstelsel.
- Verlaging van het cholesterolgehalte en voor een evenwichtige bloedsuikerspiegel bij training/sport (-prestatie).
- Gunstig voor de bloeddruk.
Tot dusver heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) geen va de bij haar ingediende gezondheidsclaims voor dit product of zijn bestanddelen goedgekeurd en deze mogen dus niet worden gebruikt in de EU.
Industriële toepassing
Voor zover bekend zijn er buiten de heilzame toepassing geen andere industriële toepassingen van de Gynostemma pentaphyllum bekend.Dosering
Gynostemma schijnt veilig in gebruik te zijn, zelfs bij grotere hoeveelheden. Echter, er zijn geen gegevens beschikbaar om de maximale dosis te bevestigen.Er wordt geadviseerd om 30-60 mg pure Gypenosiden per persoon per dag te nemen. Dit betekent dat de geadviseerde hoeveelheid van het droge kruid 600-1200 mg per persoon per dag is. Het gemiddelde gehalte aan Gypenosiden in het droge kruid is 5% Gypenosiden.
Van een extractpoeder dat 80% Gypenosiden bevat is de dosering 25-50 mg per persoon per dag.
Voor een cosmetisch effect wordt aanbevolen om een minimum van 1-2 gram Jiaogulan extractpoeder (80% Gypenosiden gehalte) per kilo product aan te brengen.
Contra-indicaties
Over het geheel beschouwd kan Jiaogulan veilig gebruikt worden. Toch wordt aanbevolen om in de volgende gevallen voorzichtig te zijn.- Er is onvoldoende onderzoek naar de veiligheid van Jiaogulan tijdens de zwangerschap en lactatie. Daarom is het beter om het dan niet te gebruiken.
- Gynostemma kan effect hebben op het bloedstollingvermogen na een verwonding.
- Voorzichtig met het gebruik bij patiënten met diabetes.
Meer informatie / nieuws
Copyright © 2011 Benseng Foodsupplements BV, Veghel, The Netherlands. See: www.benseng.nl
 |
 |
| vorige | volgende |