Notoginseng - Wortelpoeders
Bewerkingsproces
De droge Valse ginseng oftewel Notoginseng (Panax Notoginseng) wortels worden via een speciale maalmachine tot een fijn poeder gemalen.Tijdens het malen wordt het poeder tot de gewenste fractie gezeefd. Na het malen wordt het poeder machinaal gemengd.
 |
Het fijne poeder van de gemalen Notoginseng wortels heeft een zeeffractie van circa 500 micron. |
Samenstelling wortels
Een aantal mensen is van mening dat gemalen wortelpoeder beter zou zijn dan extractpoeder. Het gemalen wortelpoeder zou nog alle van nature in de wortel aanwezige stoffen en bestanddelen bevatten, terwijl er met het extraheren mogelijk stoffen verloren zouden kunnen zijn gegaan.Op enkele uitzonderingen na, worden vrijwel alle Notoginseng wortelpoeders gemaakt zonder draagstoffen of toevoegingen. Op verzoek van klanten kan er uiteraard een hulp- of dragerstof aan toegevoegd worden.
Verpakking
Voor afname van minder dan 25 kg worden de Maca wortelpoeders in luchtdicht gesloten aluminium zakken met PE-binnenlaag per 1 kg verpakt. Desgewenst kan het poeder ook in 5 kg zakken worden afgevuld.Levering van 25 kg eenheidsverpakkingen geschiedt standaard in plastic zakken in kartonnen vaten of dozen.
Eigenschappen
De gemalen Notoginseng wortelpoeders zijn niet wateroplosbaar.De kleur van de Notoginseng wortelpoeders is van licht bruin tot beige bruin. Notoginseng wortelpoeder heeft een bitter-zoete smaak.
Toevoegingen
Omdat over het algemeen de kostprijs van het wortelpoeder vrij hoog is, daarom worden er soms vulstoffen aan toegevoegd.Om andere (procestechnische) redenen worden er soms wel dicalciumfosfaat, maltodextrine, siliciumdioxide, magnesiumstearaat of glucosepoeder aan toegevoegd.
Uiteraard zijn ook andere vulstoffen, hulpstoffen en toevoegingen mogelijk.
Dosering
Uit in-vitro proeven is gebleken dat de benutting van actieve bestanddelden uit extractpoeders dubbel zoveel is als uit de gedroogde wortels of poeders daarvan. In milligrammen actieve bestanddelen gerekend houdt dit in dat - om hetzelfde effect te krijgen - men een dubbele dosering wortelpoeders moet nemen dan met extractpoeders.Voor een optimaal effect van Notoginseng wortelpoeders is het advies om dagelijks minimaal 2 gram tot maximaal 10 gram wortelpoeder te gebruiken.
Uit praktische ervaringen is gebleken, dat de effecten van Notoginseng minder dan evenredig afneemt naarmate de dagelijkse dosering verlaagd wordt.
Voor Notoginseng geldt geen schadelijke maximum dosering, maar 2-3 gram Notoginseng wortelpoeder per dag moet toch wel gezien worden als de minimum dosering waar beneden geen werking meer verwacht hoeft te worden.
Indien Notoginseng wortelpoeder met andere heilzame kruiden gemengd wordt dan kan soms met een lagere dosering volstaan worden.
 |
 |
| vorige | volgende |